誇大表現にご注意

「健康食品に関わる制度のあり方に関する検討会ヒアリング申請書」
ただし、安全性確保は広く一般食品にも必須の事項であり、特定の素材等に安全性に問題があった場合以外は、健康食品についてのみ特別な枠を設ける必要はなく、また設けた場合には不整合が生じる可能性があると考えます。 ...
http://www.mhlw.go.jp/shingi/2003/06/s0606-5c.html

世界各国の健康食品産業・市場を調べるには - ジェトロ
健康食品市場は、欧米、日本などの先進国だけでなく、経済成長が著しく、富裕層・中間層の増大により巨大な消費市場として注目される中国やインドでも急速に拡大し、日系企業にとってビジネスチャンス到来といわれています。 ...
http://www.jetro.go.jp/library/reference/industry2.html

「健康食品」の安全性・有効性情報
このデータベースで用いる「健康食品」という言葉は、法令上定義されているものでなく、一般に、 ... なお、"健康食品"、"健康補助食品"、"栄養補助食品"、"栄養強化食品"、"栄養調整食品"、"健康飲料"、"サプリメント" ...
http://hfnet.nih.go.jp/contents/detail.php?no=772

厚生労働省:「健康食品」の適切な利用について
主食、主菜、副菜を基本とするバランスのとれた食生活を健康づくりの基本とした上で、科学的・中立的なデータベースによる情報や、専門知識を持った身近な助言者などを活用して適切な「健康食品」の利用を心がけましょう。 ...
http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/hokenkinou/tekiseturiyou.html